食物繊維

腸活

もち麦は腸活にどう取り入れる?食物繊維・白米への混ぜ方・保存の基本

もち麦を腸活に取り入れたい方へ。食物繊維やβ-グルカンの特徴、白米への混ぜ方・炊き方、オートミールや発芽玄米との使い分け、保存や選び方のポイントまでわかりやすく紹介します。
美容習慣

梨は水分だけ?100gの栄養・カロリーと食べ方、保存まで

梨を美容習慣に取り入れたい方へ。水分、食物繊維、カリウム、食べる量、冷やし方、保存、薬や体質の注意点を生活目線で整理します。
美容習慣

さやいんげんの緑と歯ざわりを楽しむ|栄養・筋取り、ゆで方と保存

さやいんげんの美容効果が気になる方へ。βカロテン、葉酸、食物繊維、筋取り、ゆで方、冷凍、注意点をやさしくまとめます。
美容習慣

空心菜の茎と葉を楽しむ|栄養・炒め方と保存

空心菜の美容効果が気になる方へ。βカロテン、葉酸、食物繊維、茎と葉の火入れ、冷凍、注意点をやさしくまとめます。
美容習慣

いちじくは何個くらい?栄養・皮の食べ方、生とドライの違い・保存まで

いちじくの美容効果が気になる方へ。食物繊維、カリウム、生とドライの違い、量、皮、保存、注意点をまとめます。
美容習慣

つるむらさきの葉と茎を楽しむ|栄養・下ごしらえ、保存と冷凍

つるむらさきの美容効果が気になる方へ。βカロテン、ビタミンK、食物繊維、茎と葉のゆで方、冷凍、薬との注意点をやさしくまとめます。
美容習慣

夏に楽しむ冬瓜|栄養・下ごしらえ、保存と冷凍

冬瓜の栄養を生・ゆでの食品成分表で比べ、皮・わた・種の下ごしらえ、だしを生かす食べ方、保存と冷凍を紹介します。
美容習慣

短い旬を楽しむあんず|生・ドライの栄養、保存と種の注意

あんずを美容習慣に取り入れるコツを紹介。βカロテン、食物繊維、カリウムの特徴、生とドライの違い、食べる量、保存、種の注意点をやさしくまとめます。
美容習慣

びわの短い旬を味わう|βカロテン・カリウム、保存と種の注意

びわの美容効果が気になる方へ。βカロテン、カリウム、食物繊維の特徴、何個食べるか、選び方、保存、種と未熟果の注意点をやさしくまとめます。
美容習慣

初夏に楽しむさくらんぼ|栄養・保存・冷凍と種の注意

さくらんぼの美容効果が気になる方へ。ビタミンC、カリウム、食物繊維などの特徴、何粒食べるか、冷凍や保存、夜・食べすぎ・種の注意点をやさしくまとめます。