ビタミンA

にんじんの美容効果が気になる方へ。βカロテン、食物繊維、カリウムなどの特徴、生と加熱の使い分け、食べ方、目安量、注意点をやさしく整理します。

ビタミンAの美容効果をやさしく解説。肌の土台を支える理由や、にんじん・かぼちゃ・ほうれん草などの緑黄色野菜での取り入れ方、サプリの注意点まで紹介します。