カカオ

ダークチョコレートは何％を選ぶ？カカオ70・80・90％の違い、高カカオの選び方、ポリフェノールやカカオフラバノール、食べる量、カフェインの注意点を美容視点で解説します。

ポリフェノールの基本、含まれる食べ物、飲み物や間食で続ける考え方、サプリを補助的に使うときの注意点をやさしく整理します。