アンチエイジング

ブルーベリーを美容習慣に取り入れるコツを解説。冷凍・生のブルーベリーの食べ方や選び方、アントシアニン・食物繊維などの成分、ヨーグルトやスムージーへの取り入れ方、ジュース・ドライ・ジャムの違いと注意点まで分かりやすく紹介します。

酢を美容習慣に取り入れるコツを解説。米酢・黒酢・りんご酢などの種類、料理での使い方、飲む時の注意点、酢と腸活・糖化の考え方、代用や賞味期限まで分かりやすく紹介します。

緑茶を美容習慣に取り入れるコツを解説。カテキン・テアニン・ビタミンC・カフェインの特徴、煎茶やほうじ茶、抹茶の選び方、水出し緑茶やティーバッグの飲み方、夜に飲む時や飲みすぎの注意点まで分かりやすく紹介します。

カテキンの基礎をはじめ、緑茶での取り入れ方、カフェイン、濃縮された緑茶抽出物やサプリを選ぶ際の注意点を、公的・専門情報とともに整理します。

ポリフェノールの基本、含まれる食べ物、飲み物や間食で続ける考え方、サプリを補助的に使うときの注意点をやさしく整理します。